Showing posts with label places/cafes/kohvikud. Show all posts
Showing posts with label places/cafes/kohvikud. Show all posts

Tuesday, March 8, 2011

Merineitsi kohvik

Sünnipäeva puhul pakub maailma suurim kohvikukett 10. kuni 12. märtsi õhtupoolikul ramusaid väikseid kooke, milles vähem kui 200 kalorid.

Aga varem on parem  - täna sai proovida tasuta tiramisu koogi keppi,  jäätatud cappuccinot ja Tribute kohvi segu! Kaasa anti väikseid VIA
jahvatutud kohvi pakke, mida sobiks ka kasutada moka koogis. Küsige ka proovida!

Eks maailma kõige suurim kohvikukett sooviks oma 40. aasta sünnipäeva kenasti pidada - 16,858 koha üle viiekümnes riigis. Starbucks alustas tegevust Kanadas alles 1987. aastal; tänaseks on üle tuhande koha külastada.
Vaadake kohvikuketi logot - mis puudub? NIMI! Jaanuari algul otsustas firma seda ära jätte, et Hiinas ja teistes idariikides kergemini poode avada. Tänasest peale näeme ainult merineitsit, mille esimine näidis oli norra puulõige stiilis pruuni värvi , siin on pilt.

"John Culver, President of Starbuck Coffee International said "China presents a great opportunity for us to grow, and what we've said is that over the next several years we will have fifteen hundred stores here on the mainland. And as part of that, we're making the investments today both from a people standpoint and as well as from an infrastructure standpoint as we look to grow."

The firm currently has around has 400 stores on the mainland and 800 in the Greater-China region. Late last year, Starbucks announced it was opening its first ever coffee bean farm and processing facility in China." Siit lugeda rohkem.

Ja Eestis? Seal oodetakse veel kohviku avanemist, Facebookis võib leida Starbucks to Estonia - 953 kaaslasi.

Wednesday, May 26, 2010

Kovikud ja teised lahedad leiud

Me trehvame sõpradega kohvikutes ja körtsides, sest elu on seiklus. See on lõbus suhtlus, aga kas me mõistame oma kiire elumoega siseneda Euroopa kohvikukultuuri?

Hommikused trammid ja rongid on täis tööleminejaid kellel on käes papptassid. Pargis peale kooli kohtame lastevanemaid, kel on rohelise logoga tass ja söök kaasas.

Pariisis pole seda näha, rahvas koguneb bistrosse korralikule lõunale. Toit on maitsev ja tervislik. Aga see pole terve pilt. Reisijuhid on täis kuulsaid kohti, kus kunstnikud ja kirjanikud kohtusid.

Näiteks Jean Cocteau kutsus kokku Seine'i parem- ja vasakpoolsel kaldal elavad kunstikud, kes omaette hoidsid ja teistega ei suhelnud, kohvik avas võimaluse suhelda/ühendada. Eduard Wiiralt ja Aleksander Rannalt olid temaga tihti koos. Aleksander Vardi, Adamson-Erik ja Kristjan Teder maalisid ja õppisid Pariisis; all on Vardi Montmartre õhtu 1938.a

Kui Ameeriklased maandusid, ruttasid otse hotelist kohvikusse, et uudiseid kuulda ja teistega koonduda. Kohvikud olid ka koolid, "sidewalk academies where one learns bohemian life and scorn for the middle class." Mõned grupid suhtlesid rohkem ühe kohvikuga kui teisega, aga paljud lippasid mitmest kohast läbi ühe õhtuga.


Moodne elu nõuab enam kontatki kui kunagi varem. Vilkalt tuleb tegeleda uudistega ja sõpradega. WiFi on osake modernsest maailmast, kuis varem oli telefon. Siin on WiFi tegemised Eestis. Meeldiv on eluraskusi ületada lihtsa tehnoloogia abil. Raskused tekivad kui vanad tegevused veega välja viskad, nagu kirjandus ja lugemine.

On olemas muinasloolised kohad, mis aitavad kaasa loomevõime arenemisse, millesse võiks ka süveneda nagu suurmeistrite maalidesse. Neid tuleb otsida ja pole kerge leida.

Üks selline koht on Meistrite Hoov Tallinnas. Sissepääs on Vene tänavalt, ennem Katariina käiku, Raekoja platsilt kiviga visata. Hoov on kaetud munakividega ja hooned pärinevad keskajast.

Paksud müürid kaitsevad hoovi lärmist ja ansamblite helinad kõlavad hästi nende vastu.

Huvitav on see, et paksud müürid aitavad hoida WiFi signaali hoovis, kuigi tavaliselt on seinad WiFi takistus.

Selles iidses hoovis on koos ajalugu ja modernse maailma väärtus, võimalus olla globaalne ja jagada oma ideed ja emotsioonid maailmaga (fotod Veljo Haamer).

Meistrite Hoovi pikka ja põnevat ajalugu on võimalik vaadata vanadel fotodel ateljeede seintel. Prantsuse stiilis kohvikus Chocolats de Pierre saab maitsta käsitsi valmistatud trühvleid ja kohapeal valmistatud kooke ja torte. Mõnel suve õhtul on ka kuulda Jacques Breli muusikat.

Tuesday, May 25, 2010

Kohvikud: McCafe Tallinnas?

Pool aastat on möödunud McCafe kohviku avamisel Tallinnas ajaloolises vanalinnas. Endine McDonalds renoveeris ja avas uksed samal ajal. Ei tea kui palju külalisi on käinud? Siin on jutt.

Lisaks erinevatele kohvijookidele nagu espresso, latte, Americano, mocha ja frappe, McCafe pakub kooki. torti, küpsiseid ja muffinid.

Samal ajal kui McCafe avas, Eesti "Starbucks" Double Coffee läks pankrotti; ega halb kohvi ja pahased ettekandjad abiks polnud. Jutt sellest. Starbucks ise Eestisse, Lätisse ja Leedusse ei läinud aga on avanud 32 kohvikut Moskvas kolme aasta jooksul.

There are some 300 McCafes worldwide; they were first introduced in Australia back in 1993 and have expanded into Brazil, Italy, France, New Zealand and Argentina. In 2001, four opened in Canada: Montreal, Burlington, London and Vancouver with trials in PEI and New Brunswick.

Whose drinks are better Starbucks vs McCafe?

Kohvikud, kus peatub aeg

See on nii seatud,
et aeg ei peatu,
vaid aina edasi tõttab.
Ja päevad läevad ja aastad mööduvad.
Ja sul on kiire, on väga kiire, sa aina kuhugi tõttad.
Ja päeva püüad ja märkamatult õhtu ongi käes.

Ei, aeg ei peatu, ei, ei. Ei, aeg ei peatu, ei, ei. (Ott Arderi sõnad)

Aga peatuma peab. Igas linnas on toredaid kohti, kus saab mõnuleda, juttu ajada, arvutit kasutada ja muidugi ravhast vaadata. Pildil on Free Times Cafe, juba kolmkümmend aastat College'i tänaval pakkunud head sööki ja muusikat. Käisime hiljuti ja imestasime, kui head blinid ja kartuli latked olid. Peagu kõik toidud on omatehtud, välja arvatud biisoni hakkliha hamburgerid. On tunne, nagu oleksid kusagil Pariisis kunstnikkude naabruskonnas. Tegelikult see koht asub Spadina tänava ligidal, kus rahvaste erinevus ja ajaloolised hooned tõmbavad kaasa.

Sel nädalal ilmunud Toronto ajakirjas NOW on võimalik uurida 200 kohta, kuhu minna ja ennast paigutada, kas katuste peale, terrassidele või peidetud aaretesse.

Top 5 People Watching
1. Cafe Diplomatico - best view on College Street
2. Black Bull - Queen West biker hangout, great patio
3. Fuzion - martini lounge at Church and Dundonald
4. One - in front of the Hazelton Hotel
5. Novecento - St. Clair West, Corso Italia

Top 5 Cheap Drinks
1. Pauper's - Bloor & Albany, student friendly
2. Tortilla Flats - Queen and Augusta, Tex-Mex, margaritas
3. Negroni - College & Palmerston, two patios
4. Rhino - Queen and Dufferin, artsy hangout
5. Ein-Stein - College & Beverly, student special


Top 5 Secluded Spots
1. Le Papillon on the Park, Eastern & Woodfield, French bistro
2. Red Tea Box, Queen & Euclid, hidden behind a bake shop, unlicenced
3. The Rectory Cafe, Ward's Island, open all year
4. Bairrada, College and Havelock, Portuguese churrasqueira
5. Vicky's Fish and Chips, Roncesvalles & Howard Park, two patios